北极贝来自北大西洋冰冷无污染深海，一般是在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，所形成天然独特的鲜甜味道, 一直是海鲜中的顶级明星.
一半红一半白的北极贝肉,红彤彤那般娇艳欲滴,它的口味不仅鲜嫩清爽并有海洋中海鲜特有甜感，嚼口的脆滑感,吃一次就无法忘掉,
虽然朝鲜海域也有产北极贝,但吃过就会有对比,朝鲜贝不但外观会显暗红色,解冻后背部白色会发黄,还是觉得加拿大Clearwater北极贝新鲜口感好,色泽悦目,特别鲜甜爽脆.
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