红烧羊排#kitchenAid的美食故事#的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排切小段

• 步骤 2：

  准备好葱姜蒜

• 步骤 3：

  准备好香料

• 步骤 4：

  羊排冷水下锅焯水，温水洗去血沫

• 步骤 5：

  锅中放入清水及冰糖小火熬至褐色

• 步骤 6：

  放入羊排裹上糖浆

• 步骤 7：

  烹入料酒

• 步骤 8：

  放入葱姜蒜炒出香味

• 步骤 9：

  倒入生抽

• 步骤 10：

  倒入老抽

• 步骤 11：

  放入香料翻炒出香味

• 步骤 12：

  倒入清水

• 步骤 13：

  大火煮开小火慢炖，羊排熟后转大火收汁，最后关火调入盐鸡精

• 步骤 14：

  色泽鲜艳

• 步骤 15：

  味道浓郁