番茄肉酱意面的做法步骤

• 步骤 1：

  热水烧开，加一小勺盐，意大利面散开放入，让它底端变软后自动滑入，煮8分钟。

• 步骤 2：

  准备好辅料，西红柿可以整个放入热水中去皮后切成小块，也可以不去皮。猪肉馅倒入少量料酒，咸盐，淀粉搅拌均匀上劲。洋葱切小块，蒜切末。

• 步骤 3：

  8分钟后捞出沥水，放入少量橄榄油或者豆油打散。

• 步骤 4：

  热锅放入黄油化开。

• 步骤 5：

  把肉馅下入锅中，炒变白色后捞出。

• 步骤 6：

  锅里留点底油，将洋葱碎放入后炒变色发软。

• 步骤 7：

  加入番茄块进行翻炒，翻炒出番茄汁。

• 步骤 8：

  倒入肉馅，依据个人口味加入番茄沙司和糖，放入适量盐。

• 步骤 9：

  最后将煮熟的意面放入锅中上汁，倒入少量黑胡椒粉。

• 步骤 10：

  成品图。