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步骤 1:
把荷兰豆撕去两边的老筋,洗净
步骤 2:
锅里加入清水,待水开后,放入荷兰豆焯水1分钟左右。
步骤 3:
把荷兰豆过下冷水,然后沥干水后,备用
步骤 4:
把腊肠切片~大蒜切碎备用
步骤 5:
锅里倒适量油,把蒜加入炒香
步骤 6:
蒜炒出香味后加入切好和香肠翻炒
步骤 7:
然后加入荷兰豆炒
步骤 8:
翻炒片刻后加入少许水煮一会小
步骤 9:
最后加少许盐调味即可出锅
步骤 10:
成品
荷兰豆焯水再过清水,吃起来会比较脆
荷兰豆也农药也打得比较多的,所以还是一定要焯水哦