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步骤 1:
大虾洗净剪掉虾须,挑出虾线
步骤 2:
备好自制番茄酱
步骤 3:
葱姜洗净切丝,蒜拍碎
步骤 4:
炒锅加入适量的油
步骤 5:
爆香葱姜蒜,加入大虾翻炒至大虾变色
步骤 6:
加入适量的白糖、醋、番茄酱翻炒均匀,少加一点水盖上锅盖焖2分钟入味
步骤 7:
出锅。
1、在倒数第二节处用牙签挑出虾线。2、自制番茄酱另附菜谱。
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