木耳蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳冷水下锅，开火，煮至水沸熄火，木耳就已经泡发了，冲冷水，洗净挤干水分，木耳蒂要剪一下。如果有时间可以冷水泡发，但泡的时间不要超一小时。

• 步骤 2：

  取一块家乐浓汤宝，倒入50g开水，将它搅融化

• 步骤 3：

  加入1茶匙料酒

• 步骤 4：

  1茶匙老抽、少许酱油、糖

• 步骤 5：

  半茶匙淀粉拌匀

• 步骤 6：

  鸡中翅洗净沥干水，每个剁成两块

• 步骤 7：

  加入蒜末

• 步骤 8：

  芝麻油

• 步骤 9：

  再倒入调好的浓汤宝酱汁

• 步骤 10：

  拌匀，腌制半小时

• 步骤 11：

  放入木耳拌匀

• 步骤 12：

  码入碟子，水沸后开始蒸，15分钟就可以出锅

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品