曲奇饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油还是室温软化后，再用电动打蛋器打发吧，中间把糖分几次加入，打到变白，形成了纹路了就可以了

• 步骤 2：

  一个鸡蛋打散，分几次加入黄油中，还是用电动打蛋器打，这样比较匀又省力，一定要搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉，搅拌好，捏成小剂子，搓圆，按压成型，烤箱170度预热十分钟

• 步骤 4：

  我是把烤盘垫的锡箔纸，上下170度先15分钟，然后再根据你们自己的烤箱温度不变，再调时间，我是做的比较厚也大，所以后面调了10分钟，时间自己掌握

• 步骤 5：

  烤到你自己满意的程度就可以啦。拿出来冷却。完成