山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选山楂

• 步骤 2：

  山楂放水中，加盐，浸泡10分钟。

• 步骤 3：

  清洗干净，去核。

• 步骤 4：

  加入清水(不易过多)，煮软，10分钟左右。

• 步骤 5：

  将煮熟的山楂，放入料理机或搅拌机，

• 步骤 6：

  打成泥状

• 步骤 7：

  把打好的山楂泥，放入不粘锅中，加入白糖，小火熬(不停搅拌，防止熬胡)，

• 步骤 8：

  熬到水分干，放入干净盒中，放凉，即可，