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步骤 1:
将薯粉用清水调匀待用,另用一锅装水,加入冰糖在火上烧开后关火
步骤 2:
将先调好薯粉液分两次倒入冰糖水中,并快速调匀,即成了生熟液,再到入蜜红豆搅拌均匀后倒入模具盘中,放在中火上蒸25分钟
步骤 3:
待红豆糕冷却后倒出模具盘切块摆盘成型
步骤 4:
摆盘成型后,一块可口香糯的红豆糕制成
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