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MI~制烤里脊 叉烧肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大蒜头 2个
- 生姜 3片
- 蚝油 3汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白酒 1汤匙
- 烤肉酱 适量
- 猪里脊 随你
- 生抽 适量
MI~制烤里脊 叉烧肉的做法步骤
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步骤 1：
这里没有图 把葱姜蒜切末放入带盖饭盒中 里面加入烤肉酱 生抽 少量黑椒酱 一点料酒 其实这里吧 你喜欢什么口味就放一些喽 你开心就好☺
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步骤 2：
把洗净的里脊放进去来个马杀鸡 放入冷（bīng）宫(xiāng)中冷藏一天零一夜…中途你可以看看它 再来个马杀鸡之类的
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步骤 3：
拿出你的烤箱预热 烤盘内用铝箔纸捏一个带边儿的盘子…你们懂的吧 我就是懒得洗烤盘…然后把里脊放好 上面再来一层铝箔纸做的盖子…因为不想把烤箱弄得油乎乎 不过要是你不在乎也可以忽略这一步…
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步骤 4：
200度15分钟 拿出来看看你的小里脊~翻个面~把富裕的酱汁抹上一层~继续烤15到20分钟左右~不要烤糊哦
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步骤 5：
如果表面太湿 你可以把盖子去掉再来个10分钟左右 你开心就好~~晾凉切片~成功
小贴士
封面图加了滤镜 觉得颜色浅的话可以来一点点老抽之类的 真的只要一点点哦
