昨日霜降，江南的冬天已全面步入早起震动模式。
果然不在被窝里抖个几分钟，都不好意思说自己在过冬呐。
健身这么久一直吃的很健（ku）康（bi）,猪脚这样奢侈的东西，真的有些年头没碰过了。
结果最近开启疯狂囤胶原蛋白模式，无敌想吃各种QQ糯糯的东西。
干脆就来煲个汤吧~
满满的胶原蛋白，醉人的香气，在这样的冬天里，你值得拥有。
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冬日暖汤-花胶螺片煲猪脚收藏
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所需食材
- 猪脚 1只700g
- 螺片（干） 50g
- 花胶（干） 50g
- 墨鱼（干） 50g（1只）
- 红枣 5~6颗
- 冬菇（干） 8朵
- 木耳（干） 20g
- 盐 适量
冬日暖汤-花胶螺片煲猪脚的做法步骤
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步骤 1：
猪脚洗净斩块备用。
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步骤 2：
冷水下锅，将猪脚焯透。
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步骤 3：
其他食材，冬菇、木耳、墨鱼、螺片、花胶泡发，红枣洗净，姜去皮切片备用。
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步骤 4：
步骤3中所有食材放入隔水电锅中，外胆加满水。
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步骤 5：
内胆放入焯好的猪脚，加水1.5L，加盖煮1.5小时，电锅跳起即可。
小贴士
猪脚还是电锅焖的好~有高压锅的小朋友可以直接用高压锅，砂锅煮的话要2小时左右。
