小贴士

1、制作面条时南瓜汁的量根据面粉的吸水性不同做调整
2、800g面粉做出来的面条可以吃3~4次
3、炒拌面酱建议用甜面酱和黄豆酱，两种酱混合着一起炒口感更好，味道也更香，比例根据自己的口味掌握，这次是临时决定做，家里没有甜面酱就全部采用黄豆酱
4、煮面条时不需要长时间一次性煮熟，建议开锅后煮1~2分钟后关火焖熟面条，这样做出来的面条吃起来更有劲道