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步骤 1:
将除吐司片和杏仁片以外的所有材料混合放进小锅,小火隔水加热搅拌至所有材料融化融合成糊状晾凉。
步骤 2:
等待奶酪糊晾凉的时候将吐司片切成三角形。也可以直接就做方形的不切。
步骤 3:
取两片吐司三角,将晾凉的奶酪糊涂抹在吐司表面合上。同时烤箱上火180、下火150预热烤箱。
步骤 4:
顶面的奶酪糊涂层上均匀撒上杏仁片。
步骤 5:
将制作好的面包片放上烤盘,烤制7-8分钟即可。
步骤 6:
外脆内软,满口浓郁的岩烧乳酪就完成啦
步骤 7:
咬起来口感不要太好啊
步骤 8:
杏仁片也香香的
1.原配方是说上火180度下火120度但是我的烤箱不支持上下火温差设定超过30度,所以我调整为下火150度,也没差别。
2.这个配方的奶酪量太多,我每片面包涂的很厚,但是用完了几乎一整袋吐司才消耗掉酱。两个人都吃不完,可以把配方减半。
3.吐司可以不用切成三角形,直接吐司的正方形还好涂抹酱、好撒杏仁片一些。我是给自己找麻烦~
4.吐司选择厚一些松软一些的,酱凉浓稠一些更好涂抹。