全家人都爱的快手甜点—岩烧乳酪

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浏览 1101 收藏 5 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 100g
  • 淡奶油 100g
  • 白砂糖 30g
  • 汉堡芝士片 7片
  • 厚吐司片 9片
  • 杏仁片 70g/依个人口味适量

小贴士

1.原配方是说上火180度下火120度但是我的烤箱不支持上下火温差设定超过30度,所以我调整为下火150度,也没差别。
2.这个配方的奶酪量太多,我每片面包涂的很厚,但是用完了几乎一整袋吐司才消耗掉酱。两个人都吃不完,可以把配方减半。
3.吐司可以不用切成三角形,直接吐司的正方形还好涂抹酱、好撒杏仁片一些。我是给自己找麻烦~
4.吐司选择厚一些松软一些的,酱凉浓稠一些更好涂抹。