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步骤 1:
把月饼馅切下来,红豆不要放糖煮,但还要因个人口味,把红豆跟月饼馅混合,自己可以先尝尝味道。
步骤 2:
蛋黄提前喷点酒放进烤箱,150度烤10分钟。
步骤 3:
薄云吞皮准备好,如果觉得太厚可以擀面一些,薄一点。我是用四层包起来,折口向下。
步骤 4:
然后预热烤箱180度,烤20分钟左右,金黄即可。
步骤 5:
一层层酥皮,而且不油腻。
入门级饼干!酥到心里,新手也能一次成功~
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