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彩椒醋－多彩生活 收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 红甜椒 1个
- 黄甜椒 1个
- 绿甜椒 1个
- 醯官醋原浆米醋 300ml
彩椒醋－多彩生活 的做法步骤
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步骤 1：
泡制彩椒醋需要的食材；
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步骤 2：
三种彩椒洗净外皮，自然晾干后切成细条；
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步骤 3：
彩椒条依次放入密封瓶中，倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可；
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步骤 4：
阴凉处密封保存10天即可食用。
小贴士
"彩椒中含有的维生素C为蔬菜类之首，具有增
强免疫力、抗氧化的功效。由此酿成的彩椒醋可开
胃健脾，也有利于肠道吸收。但体质燥热者、便秘
者和胃溃疡病人不宜饮用。此外，泡过醋的彩椒搅
打成天然辣椒酱还可当成醮酱食用。"
红的、绿的、黄的,各种颜色呈现在眼前,一如我们五彩斑斓的生活。 酸的、甜的、辣的,一如生活中尝到的各种味道。 如若生活只是一张白纸,那么也许平静, 也许安宁,但却少了一抹独特的色彩。 在这个季节,一定要让生活亮起来!
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