这是从市场上买回来的香菇吗?
仔细地看看,是否是香菇。
不,这不是香菇
这是香菇豆沙包
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步骤 1:
提前备好所需材料。
步骤 2:
面包机启动,倒入温水,加入酵母粉,搅拌均匀。
步骤 3:
倒入面粉继续搅拌。
步骤 4:
搅拌好的面团,发酵至两倍大。
步骤 5:
揉搓成小面团。
步骤 6:
包入豆沙馅, 蘸上一层可可粉
步骤 7:
包好的包子,继续发酵至两倍大。
步骤 8:
剩下的面团下成小剂,搓一头尖的子弹形状,做成香菇的根部这一步忘记拍了。
步骤 9:
蒸格里刷上一层油放入生坯,沾有可可粉的一面朝上,水烧开中火蒸20分钟,关火焖5分钟。
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
入盘即可慢用,仔细看像不像香菇。
步骤 12:
拼图我发现很美。
步骤 13:
一个个立在那里,栩栩如生。