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步骤 1:
泡制仔姜醋所需要的食材;
步骤 2:
鲜仔姜无须去皮,连同姜芽一同洗净,自然晒干;切薄片,放入密封瓶中;
步骤 3:
铺入一层黄冰糖;
步骤 4:
倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可。
步骤 5:
封存10天,开封后可每日早餐后取20毫升,用5倍的温水稀释后饮用。 泡过的仔姜片也可佐粥,每日早餐食4、5片有益健康。 泡过的仔姜片也可佐粥,每日早餐食4、5片有益健康。
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