山楂酱or山楂汁的做法步骤

• 步骤 1：

  备料。

• 步骤 2：

  山楂洗两遍后，换干净清水，加1匙盐，泡20分钟。

• 步骤 3：

  泡好后用清水冲净。用刀挖去两头。

• 步骤 4：

  切开去籽。

• 步骤 5：

  全部处理完山楂果，放入不锈钢小锅。

• 步骤 6：

  加入清水，煮10分钟左右。

• 步骤 7：

  捞出山楂肉，熬山楂的汁可以加糖后稀释，用做最天然的饮品哦！

• 步骤 8：

  山楂果肉放入料理机，填入适量清水，打成果泥儿。

• 步骤 9：

  把果泥放入不锈钢锅中，开最小火，用勺子不断搅拌，冰糖分次加入。

• 步骤 10：

  熬好的山楂酱。

• 步骤 11：

  勾兑好的山楂汁。

• 步骤 12：

  酸酸甜甜。

• 步骤 13：

  山楂酱装瓶，放冰箱冷藏，尽快食用。

• 步骤 14：

  成品。

• 步骤 15：

  成品。