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步骤 1：
牛肉切薄片，加孜然，胡椒粉，辣椒粉，盐，色拉油，淀粉，料酒腌制15分钟
步骤 2：
大葱滚刀切，青红椒切丝备用
步骤 3：
锅内放油放孜然炒香
步骤 4：
加葱辣椒丝炒香
步骤 5：
下腌制好的牛肉片大火炒到肉片变色就可以起锅。
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