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步骤 1:
把芝士、奶油奶酪和杏仁粉一起放在微波炉里,煮一分钟,立即搅拌,直到杏仁粉和奶酪充分结合在一起。
步骤 2:
让它冷却后,加入鸡蛋,盐,和意大利混合香料,混合在一起,直到所有材料完全混合。 (如果你的奶酪变得太硬或者太难混合,你可以把奶酪微波20秒使它变软。)
步骤 3:
把面团球放在油纸上,然后在面团上再放一张同样大小的油纸,用你的手或擀面棒把面团擀成薄薄的一层,确保和你的烤盘一样大小。
步骤 4:
用披萨刀将饼干切成小方块,200度,每次大约5或6分钟,两面烤。但如果面团是厚的,可能需要7至9分钟。
步骤 5:
让饼干冷却大约5分钟,他们就可以吃了!