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步骤 1:
将所有材料称量好备用
步骤 2:
红枣粒用少许低筋面粉裹匀
步骤 3:
南瓜泥中加入酸奶酪
步骤 4:
再加入鸡蛋黄,搅拌均匀
步骤 5:
加入玉米油
步骤 6:
搅拌至乳化状态
步骤 7:
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤 8:
搅拌好的蛋黄糊状态
步骤 9:
蛋清中滴入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入到打发的蛋清中,直至打发到干性发泡,烤箱150度预热15分钟
步骤 10:
取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中切拌均匀
步骤 11:
搅拌好的蛋糊
步骤 12:
将蛋糊倒入到剩余的蛋白霜中
步骤 13:
切拌均匀,倒入模具铺满底部一层即可
步骤 14:
将红枣粒加入到剩余的蛋糕糊中切拌均匀
步骤 15:
再次倒入模具震出气泡
步骤 16:
放入烤箱,150度50分钟
步骤 17:
出炉震出热气立即倒扣直至模具变凉在脱模
步骤 18:
可以用巧克力画上表情
步骤 19:
成品
步骤 20:
成品
步骤 21:
成品
步骤 22:
成品
步骤 23:
成品
步骤 24:
成品