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步骤 1:
准备食材,紫薯去皮,古雪银耳用清水泡发好。
步骤 2:
银耳去掉根部,撕成小块,放入锅里煮半个小时左右,煮至粘稠状态。
步骤 3:
紫薯切成小块,放入锅中与银耳一起煮。
步骤 4:
加入冰糖,大火烧开,转小火,煮20分钟左右。
步骤 5:
软糯香甜的紫薯银耳羹就出锅了!
步骤 6:
天冷多喝汤!
如果少放糖,也可以当做宝宝辅食哦!
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