海派菜品-四喜烤麸

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海派菜品-四喜烤麸的做法步骤

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小贴士

这道菜放了比较多的油和糖，是因为烤麸吸油吸糖（烤麸本身是酸性的），所以建议节日里或聚会时烧制，平日还是少吃一些这样的多油多糖的菜品啦

爱美食的拉拉 2017年10月25日发布
四喜烤麸是一道典型的上海家常菜，上海人家里请客吃饭经常会烧制这道小菜款待来自五湖四海的亲朋好友，它可是经久不衰的海派菜品。
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