经过熬煮的粥更容易消化吸收,再搭配一些时令食材,小小的辅食粥营养就非常的丰富了,每次宝宝肠胃不适,我都习惯煮一些清甜的米粥。
今天分享的雪梨山药莲藕粥,我把甜味的润肺止咳的雪梨和调理脾胃,润燥去火的山药,莲藕搭配在一起,食材多样,营养丰富,特别适合秋季吃。
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步骤 1:
准备食材:大米/30克,雪梨/20克,山药∕15克,莲藕∕20克。
步骤 2:
莲藕洗净去皮,切小丁或者末。
步骤 3:
山药洗净去皮,切小丁或者末。
步骤 4:
雪梨洗净去皮,切小丁或者末。
步骤 5:
大米开水下锅。 若时间允许,大米最好提前浸泡半个小时这样更容易煮软烂。
步骤 6:
熬煮大概15分钟左右时,加入藕丁,山药丁。 藕丁,山药丁若不及时用需放在水里浸泡,以免变色。
步骤 7:
小火继续煮15分钟左右。然后加入雪梨。煮至软烂。期间要多搅拌以免糊锅
步骤 8:
8.清甜软糯的雪梨山药莲藕粥就好了。
月龄小的宝宝可以把煮好的粥放在搅拌机里搅拌成细腻的米糊就可以了。