香浓酥心巧克力 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备馅心用料

• 步骤 2：

  将花生糖粉和奶粉倒入碗中

• 步骤 3：

  拌匀

• 步骤 4：

  加入软化的黄油

• 步骤 5：

  搓匀

• 步骤 6：

  分割成等大的小球

• 步骤 7：

  准备巧克力外壳用料

• 步骤 8：

  将两种巧克力切碎

• 步骤 9：

  隔水融化，搅拌均匀

• 步骤 10：

  将巧克力液装入模具中，半满

• 步骤 11：

  转 圈，让巧克力附着在整个半圆中

• 步骤 12：

  巧克力表面开始凝固

• 步骤 13：

  挖去中央多余的巧克力

• 步骤 14：

  填入馅料，略微按实

• 步骤 15：

  将剩下的巧克力液倒在表面

• 步骤 16：

  放入冰箱，冷藏至凝固

• 步骤 17：

  轻轻叩出

• 步骤 18：

  包上锡纸