青萝卜丝咸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好，海米忘入镜了。猪肉切成丝或者肉丁，生姜去皮后切成末，葱白切末，两个鸡蛋打入碗里，青萝卜洗净

• 步骤 2：

  海米提前泡水软化，沥干水备用

• 步骤 3：

  青萝卜擦成丝，量看你几个人吃，我两个人吃，擦了一半~

• 步骤 4：

  热锅，倒油，稍微多点，放入小海米小火炸出香味

• 步骤 5：

  放入葱姜末炒香

• 步骤 6：

  倒入肉丝或丁翻炒变色

• 步骤 7：

  最后放入青萝卜丝翻炒，去去辣气

• 步骤 8：

  加入适量清水，大火煮开

• 步骤 9：

  期间我们在面粉中加入适量清水，搅打成无疙瘩的面粉水

• 步骤 10：

  鸡蛋搅打均匀

• 步骤 11：

  水开了

• 步骤 12：

  倒入适量面粉水，类似勾芡

• 步骤 13：

  边煮边搅拌，直到自己喜欢的浓度

• 步骤 14：

  再次煮开后，倒入蛋液

• 步骤 15：

  蛋液凝固后搅拌下，关火，放入适量盐，鸡精，白胡椒粉调味

• 步骤 16：

  美味的咸汤就做好啦~

• 步骤 17：

  早餐来一碗，配上个饼，那是极好的

• 步骤 18：

  诱人么？那就自己做吧，哈哈…