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步骤 1:
鸡翅洗净后用厨房纸吸干水分,加入配料搅拌均匀密封冷藏4小时(鸡蛋面包糠除外)
步骤 2:
腌制好的鸡翅挑出蒜片并倒掉多余的水分,将鸡翅逐个放入打散的鸡蛋液中裹上鸡蛋液
步骤 3:
将裹上鸡蛋液的鸡翅逐个裹上面包糠
步骤 4:
鸡翅摆放到烤盘上
步骤 5:
烤箱预热200度,烤箱空气烤200度,12分钟,晾至温热即可食用
步骤 6:
空气烤能够快速热风匀烤,不用事先预热,直接就可以进入烹饪状态。可实现多级无油空气炸,充足的热力让食物更脆香,所以做出来的炸鸡翅,跟KFC的没太大的区别。烤肉更快,无油更健康。
步骤 7:
全景搪瓷内胆,比其他烤箱更耐脏耐热。而且可拆式多层挂架,更加保护了烤箱内壁。还有我比较喜欢的一点,就是内置广角照明灯,可随时观看到食物的变化。
步骤 8:
双层加厚的隔热钢化玻璃门,真的比大部分的烤箱都厚实很多,这样能够锁住烤箱内部的热量,让烘烤着的食物的上色更加均匀。玻璃门还可以任意角度悬停,开箱无压力。
步骤 9:
背热管+大风机,火力均匀开来,简直就是肉食党的福利。