两和面馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和酵母，静置几分钟，倒进面粉里，加水揉成光滑的面团，

• 步骤 2：

  温暖处发酵至两倍大，里面呈蜂窝状就发好了！

• 步骤 3：

  揉匀排气，进行二次发酵，30分钟即可！

• 步骤 4：

  发酵好的面团，揉成长条，切成小剂子，整形揉圆至馒头状！

• 步骤 5：

  冷水上锅，大火烧开，水开后再蒸十五分钟关火，三分钟后掀盖开吃！