排骨饭的做法步骤

• 步骤 1：

  配料切好

• 步骤 2：

  排骨腌制好(料酒，盐，味精，葱姜蒜，酱油)

• 步骤 3：

  饭加盐蒸好(把盐加在水中)

• 步骤 4：

  热锅凉油，掉入排骨煸炒

• 步骤 5：

  炒到变色加葱姜蒜

• 步骤 6：

  加入酱油加酱油，放一碗水煮收汁(不要收的太干)

• 步骤 7：

  把煮好的排骨撒在饭上

• 步骤 8：

  加上葱花

• 步骤 9：

  拌匀饭即可