猴~~ 你又有什么资格来说我胖 你请我吃过排骨还是喝过汤的做法步骤

• 步骤 1：

  小排骨块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫 宝餐提示：可以把买来的小排骨放在清水中浸泡，一个小时换一次水，大概反复3~4次血水排净肉质发白，炖出的排骨特别香

• 步骤 2：

  焯好排骨移入砂锅中

• 步骤 3：

  再将黄瓜切块儿放入锅中

• 步骤 4：

  再放入葱、蒜、姜、杏仁、大料

• 步骤 5：

  倒入料酒、生抽

• 步骤 6：

  加足够量的开水 宝餐提示：炖排骨的水要一次加够，中途尽量不要再加水。非加不可的时候，一定要加开水

• 步骤 7：

  再将黄瓜切块儿放入锅中

• 步骤 8：

  炖至汤汁剩下一点就可以出锅，叫宝宝来吃啦