快手菜——孜然烤金针菇肥牛卷

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快手菜——孜然烤金针菇肥牛卷收藏

浏览 137045 收藏 9 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 肥牛卷 13片
  • 金针菇 100g
  • 孜然粉 两勺(7.5g定量量勺)
  • 辣椒粉 根据个人口味可以放或不放
  • 粗孜然 适量
  • 色拉油 适量
  • 2g左右
  • 披萨酱 40-50g

小贴士

1.金针菇洗净后可以用厨房用纸吸吸水,或者提前焯一下水或者用小煎锅稍稍煎干一些水分,不弄也行,我没弄就是一烤的时候金针菇会出很多水需要倒掉。
2.用披萨酱是因为我家刚好有用剩的,也可以换成你们喜欢的其他酱料。
3.肥牛卷记得提前解冻哦!