焖鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼用盐腌10分钟左右

• 步骤 2：

  备好料

• 步骤 3：

  杯中为米酒

• 步骤 4：

  下锅煎至两面焦黄后放入姜丝,葱段炒出香味后加入生抽，加开水，水开后加入米酒，煮1分钟后加入罗勒叶再煮2分钟，再加盐

• 步骤 5：

  收汁，出锅