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步骤 1:
准备材料(鱼买的时侯已经宰好)
步骤 2:
姜,蒜切片,鱼先用温水烫一下,将表面的粘液洗净
步骤 3:
然后切片
步骤 4:
加入生抽,盐,白糖,粟粉调味
步骤 5:
热锅放油,放入姜,蒜片,再放入鱼
步骤 6:
煎至两面金黄,再关小心焗1分钟
步骤 7:
关火,放入葱段,完成
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