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步骤 1:
莲藕去皮切薄片泡水防止氧化
步骤 2:
熱鍋冷油放入藕片翻炒
步骤 3:
放入米醋及白糖翻炒均匀
步骤 4:
倒入清水
步骤 5:
加入适量的盐
步骤 6:
汤汁渐浓时倒入少许淀粉水翻炒均匀
步骤 7:
最后撒上葱花和辣椒圈及鸡精
步骤 8:
翻拌均匀
步骤 9:
装盘
步骤 10:
酸甜可口
让人无法拒绝的冷串串
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