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步骤 1:
南瓜去皮,搓成丝,再稍微切碎点!
步骤 2:
加入葱花,鸡蛋,适量盐,搅匀!
步骤 3:
加入面粉,搅匀!太干可以放点水,如果不小心水放多了,还可以加点面。
步骤 4:
平底不粘锅热油,五六分热就可以!
步骤 5:
调好的南瓜面糊,用小勺整形放入平底锅。中小火煎至定型!
步骤 6:
翻面,再继续煎到两面金黄就可以了!
步骤 7:
早餐拌点圆生菜,就是很营养的一餐啦!
用中小火煎,防止煎糊!
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