日本动漫给大家的鬼怪印象，都身穿白裙，头顶三角，在天空飞来飞去的一缕魂魄吧！
而说到鬼故事和电影创作，日本应该是亚洲数一数二的国家，面对西方的鬼怪万圣节，我们当然也不能输人家呀！
所以有日本网友创作了一锅带有日本特色的「鬼怪关东煮」，如果想看制作步骤，可以关注我的公众号【Saeko的小厨房】。
今年万圣节除了说「不给糖就捣蛋」还要说「不吃鬼就完蛋」！
有鬼怪关东煮与幽灵烧卖的强强联手，你们今年万圣节的朋友圈肯定会被赞爆！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
日式万圣节幽灵烧麦收藏
浏览 153678
收藏 0
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉沫 适量
- 南瓜 适量
- 洋葱 少许
- 淀粉 适量
- 又伊鲜酱油 适量
- 又伊鲜麻油 适量
- 糖 少许
- 盐 少许
- 胡椒 少许
- 海苔 适量
- 馄饨皮 适量
日式万圣节幽灵烧麦的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材。
-
步骤 2：
将南瓜削皮微波加热（2分钟）。
-
步骤 3：
将猪肉末放入又伊鲜鲜味酱油、麻油。与其它调味一起搅拌均匀。
-
步骤 4：
再放入淀粉、南瓜、洋葱搅拌。
-
步骤 5：
做好的肉馅用馄饨皮包起来，呈现烧卖状。
-
步骤 6：
铺一层烹饪纸，放入包好的烧麦。
-
步骤 7：
烹饪纸下面倒水后盖上盖子闷，等沸腾后转中火再煮约10分钟即可。
-
步骤 8：
最后，可以用海苔制作各种逗趣表情，萌萌的幽灵烧卖就完成啦！
小贴士
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
