易卷快手 | 薄脆黑芝麻蛋酥卷

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所需食材

  • 材料:(份量:8根 | 小红锅蛋卷烤盘 | 时间:2.5分钟)
  • 无盐黄油(软化): 55g
  • 白砂糖: 20g(根据个人喜好增减)
  • 鸡蛋: 70g
  • 盐: 0.5g
  • 低筋面粉: 40g
  • 黑芝麻: 10g
麦子厨房 2017年10月26日发布
加入了黑芝麻的蛋酥卷,吃起来满口黑芝麻的香味!蛋酥卷这种小零食,一定要一口咬下去,酥的掉渣才是好的。这个配方只需要将黄油稍微搅拌一下,没有打发环节,烤好的蛋卷没有晾凉以前较软很好卷,晾凉以后又特别的酥脆,即使是没有任何烘焙基础,也一定能用小红锅做出来这这样一份香酥脆口的蛋酥卷,一定是全家老小都会爱到不行的美味零食!- 麦子厨房
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