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步骤 1:
购买新鲜山楂,清洗干净。 准备搅拌机,平底锅
步骤 2:
山楂去核
步骤 3:
平底锅内加水,山楂,冰糖(一半)煮开至山楂软
步骤 4:
篦出山楂水,留少许水和山楂至搅拌机打成糊状(少拍张照片)
步骤 5:
将糊状山楂重新入锅小火开始搅拌,收水份收干
步骤 6:
怎么样,美吧。凝固后随意切片
1.糖不易太多2.水份一定要炒干
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