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旺记出品一手撕杏鲍菇收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花肉
- 杏鲍菇
- 葱
- 蒜
- 干辣椒节
- 生抽
- 盐
- 鸡粉
- 花生油
旺记出品一手撕杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
先把杏鲍菇手撕好，放入烤箱烤干水份取出待用。
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步骤 2：
花肉切薄片，热油锅放入花肉炒香。
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步骤 3：
再放入葱白、蒜蓉、干辣椒炒香，倒入少许酱油和烤好的杏鲍菇丝，加入盐、鸡粉炒匀，出锅装盘撒上葱花即可。
