豆豉香菇千张结的做法步骤

• 步骤 1：

  摸出一两张豆腐皮

• 步骤 2：

  看心情切长条，越长越窄越好打结

• 步骤 3：

  非常随便的卷起来，努力说服自己这是一根线

• 步骤 4：

  打个结，就最简单打出来很像小心心的那种

• 步骤 5：

  摸出提前泡好的香菇，拿好姜蒜扒根葱 左：脖子疼肩膀疼，整晚做梦加落枕的原因 右：发（手）挥（残）失（之）常（证）

• 步骤 6：

  青椒香菇切成自己喜欢的块块，葱姜蒜随便一切……

• 步骤 7：

  锅里倒油烧热，扔豆腐皮结

• 步骤 8：

  中小火煎到自己喜欢的程度，给它翻个面

• 步骤 9：

  瞅着煎得差不多了，往边儿上扒拉扒拉，扔葱姜蒜跟豆豉

• 步骤 10：

  扒拉香了扔香菇

• 步骤 11：

  象征性扒拉两下，根据个人口味加生抽跟蚝油

• 步骤 12：

  扒拉匀了，摸出之前泡香菇的水倒进去

• 步骤 13：

  根据个人口味加点儿糖跟盐，盖上盖子中小火咕嘟个三五分钟

• 步骤 14：

  开盖揪块香菇尝尝，没啥问题了扔青椒，顺手挑几个前两天炸的辣椒段扔进去

• 步骤 15：

  就这里头太辣没法吃的那种，没有的话就直接使干辣椒，提到第九步，跟葱姜啥的一块儿扔锅里扒拉香

• 步骤 16：

  咔咔扒拉匀，关火稍微一焖

• 步骤 17：

  就可以盛出来吃啦 是的，昨晚打好结，手一快就给炒了（望天）

• 步骤 18：

  整个人都是“我是谁？我在哪儿？我干了啥？”的懵圈状态，摸出手机要拍照才意识到光线不善操作成迷，自己大晚上的把早饭给做了……

• 步骤 19：

  来，张嘴～

• 步骤 20：

  香菇嗷嗷好吃，软呼呼的进嘴会爆汁儿，豆腐皮儿排第二【乖巧.jpg】

• 步骤 21：

  走了哟明天见～