日式铝箔纸鲑鱼烧

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日式铝箔纸鲑鱼烧收藏

浏览 101054 收藏 6 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鲑鱼 250g
  • 金针菇 50g
  • 胡萝卜 20g
  • 葱花 1茶匙
  • 又伊鲜柚子酱油 1汤匙
  • 1/4茶匙
  • 1汤匙
  • 200ml
  • 黄油 1/2茶匙

小贴士

作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。

Saeko厨房教室 2017年10月27日发布
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸
能有效降低血脂和血胆固醇
防治心血管疾病
三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质
是一种非常强力的抗氧化剂
其所含的Ω-3脂肪酸
更是脑部及神经系统所必不可少的物质
说到吃三文鱼
很多人第一反应是刺身
其实,除了刺身外
在家也能做出简单好吃的三文鱼料理
今天Saeko老师要教大家一道
日式铝箔纸鲑鱼烧。
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