清蒸桂鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒。

• 步骤 2：

  蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟。

• 步骤 3：

  鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身。

• 步骤 4：

  淋上又伊鲜柚子酱油。

• 步骤 5：

  将油倒入锅中，大火烧开。

• 步骤 6：

  将烧开的油快速淋在大葱丝上，即可。

• 步骤 7：

  柚香清新的美味蒸鱼就完成了。