日式红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切块.

• 步骤 2：

  姜切片.

• 步骤 3：

  将葱做成葱结.

• 步骤 4：

  锅子烧热后，加入油，煸香姜和葱.

• 步骤 5：

  放入五花肉块.

• 步骤 6：

  五花肉色变白后，加入黄酒.

• 步骤 7：

  等酒气挥发后，分别加入又伊鲜原味酱油，冰糖，水和糖.

• 步骤 8：

  大火烧开后，转中火炖煮90分钟，直到肉酥，大火收汁.

• 步骤 9：

  让人垂涎欲滴的美味红烧肉出锅啦！