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步骤 1:
先烤饼干底。备注:饼干面团揉好后上下铺好油纸,擀成6-8mm的面饼,放在冰箱里冷冻,这样压出来的饼干不会变形。
步骤 2:
糖霜的调制:蛋清加糖粉用打蛋器打一下,颜色变白就好了。用水来调节糖霜的稠稀度。
步骤 3:
成品1
步骤 4:
成品2
步骤 5:
成品3
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