小贴士

酱妈の小要领
1. 在食材中加入了一个全蛋，能让火腿肠的肉质鲜嫩保持水分，入口时口感滑嫩。另外我还加入了少许面粉便于凝固，按照这个配方制作，妈妈们再也不用担心会失败啦~

2. 这款火腿肠的口感是非常细腻的，比较容易咀嚼和消化。配餐时我们可以单独切几片给宝宝吃，也可以用来煮面条或煮汤。

酱妈碎碎念
1： 注意挤肉的时候香肠要长短一致，卷的时候肉泥不能爆出来

2： 要是家里没有锡箔纸，还可以用一个耐高温的玻璃容器，放入鸡肉泥糊，抹平后扣上一个盘子，中火蒸30分钟就可以了。蒸好后冷却脱模，切成小薄片就行。