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步骤 1:
蔓越莓切碎。
步骤 2:
太平梳打饼干对半切开备用。
步骤 3:
不粘炒锅一口,硅胶拌勺一柄。 黄油用小火融化,倒入棉花糖翻炒融化后撒入椰子粉、黄金芝士粉、蔓越莓粒,翻拌均匀即成饼干夹心馅。 取一片饼干,用硅胶拌勺舀起夹心馅,抹在饼干上。量适中,太薄没嚼劲,太厚会挤出来不好看。
步骤 4:
像这样盖上一块饼干,略挤压一下。 夹心馅很烫,从前有个美女在做这个饼干时就被滴到手指上的馅烫得哇哇叫!别问我她是谁,我就是知道!
步骤 5:
做好后摊凉更好吃!如饼干之间夹的馅较少,会用到300克梳打饼干。
步骤 6:
开始品尝啰!饼干香脆,夹心馅绵绵软软,酸酸甜甜,很好吃哦! 吃完后记得运动运动
饼干选咸味的,可中和夹心馅的甜酸味,口感更好。