香辣掌中宝的做法步骤

• 步骤 1：

  掌中宝加一勺盐

• 步骤 2：

  一勺糖

• 步骤 3：

  两勺葱姜料酒

• 步骤 4：

  拌匀后腌制一小时

• 步骤 5：

  生姜切片、葱斜切成段、蒜切瓣、干辣椒切段

• 步骤 6：

  锅中放油，放入掌中宝炒至发白

• 步骤 7：

  加入葱姜蒜，继续翻炒出香味

• 步骤 8：

  加入辣椒段，继续翻炒

• 步骤 9：

  加一小把花椒翻炒

• 步骤 10：

  加一勺老抽、两勺生抽、放入适量糖、盐，味精，翻炒至掌中宝变金黄即可

• 步骤 11：

  加入花生米

• 步骤 12：

  加入熟芝麻

• 步骤 13：

  看着就流口水