红薯饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  1️⃣准备好食材

• 步骤 2：

  2️⃣红薯洗净上锅蒸熟

• 步骤 3：

  3️⃣蒸熟后去皮捣成泥

• 步骤 4：

  4️⃣取另1容器将低筋面粉网筛筛入，提前软化的黄油放入面粉里，用手将黄油和面粉捏成颗粒状，确保所有面粉都沾到黄油 再倒入砂糖和红薯泥

• 步骤 5：

  5️⃣搅拌至完全混合，成面团

• 步骤 6：

  6️⃣将面团放入保鲜膜里，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的面饼，放入冰箱冷冻2小时 冻好后的面饼取出撕掉保鲜袋，放在砧板上把蛋黄液刷在面饼上，撒上黑芝麻核桃粉 用刀切成细条状，放入烤箱170°烤25分钟即可

• 步骤 7：

  7️⃣成品

• 步骤 8：

  8️⃣成品

• 步骤 9：

  9️⃣动起手来试试吧～非常好吃哦！