草原上的家乡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜摘来的韭菜花，去掉青杆，只保留韭菜花部分。注意用水清洗，会有很多乱七八糟的小虫子。

• 步骤 2：

  用大的物件平铺风干一晚。只要面上不要挂水就可以了。

• 步骤 3：

  加入苹果、生姜粉、蒜粉和韭菜花用料理机打成酱。

• 步骤 4：

  加入15g盐，与酱搅拌均匀。

• 步骤 5：

  最后将酱料装入烫过的瓶中，再用花生油或其他可以直接食用的植物油封酱。 放置一个星期后，就可以涮羊肉啦。