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彩椒烤鸡肉串收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 2块
- 葵花油 1勺
- 盐 1小勺
- 黑胡椒粉 1小勺
- 生抽 5勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 蒜、姜、葱花 适量
- 青椒 2个
- 黄、红甜椒 1/3个
- 洋葱 少量
- 料酒 1勺
- 竹签 五根
- 白芝麻 少量
彩椒烤鸡肉串的做法步骤
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步骤 1：
先将竹签用水浸泡几分钟，蔬菜洗净切小块，最好切均匀一些。
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步骤 2：
鸡肉切成蔬菜块大小，将所有调料（除了黑胡椒粉和盐以外）加入腌拌两小时以上让它入味。
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步骤 3：
然后鸡肉+蔬菜+鸡肉+蔬菜这种順序串成串。
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步骤 4：
好漂亮，有木有！
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步骤 5：
然后用毛刷在肉串上刷一点油。
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步骤 6：
如果想作第二的早餐，可提前一晚做好放保鲜盒里冷藏，第二天早上放烤箱烤制即可。
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步骤 7：
烤箱170度左右预热，烤串放入烤盘上，撒些黑胡椒粉和盐，放入烤箱烤20分钟左右，翻面再烤5分钟即可（烤箱温度最好根据自己烤箱的习性调节）
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步骤 8：
出炉再撒一点白芝麻点缀更漂亮！
小贴士
如果想吃麻辣，还可以加一点花椒粉和海椒粉拌匀腌制再烤制。
很少在外烤串吃，主要怕不卫生，但那香香的味道总是时不时的引诱着味蕾。心动不如行动，自己动手，丰衣足食还健康。串串香浓，颜值满满。一
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